Propuneri de meniuri pentru evenimente

Meniu mese festive nr. 1
FELUL 1:
Rulada de piept de pui cu ardei multicolor 50 gr.
Rulou de sunca cu salata a la rouse 50 gr.
Rosie umpluta cu salata de vinete 75 Gr
Choux-uri cu icre de crap 2 buc (aprox. 50 gr.)
Cascaval 50 gr.
Arlechin 40 gr.
Masline 50 gr.
Castraveti 50 gr.
FELUL 2:
Ficatei de pui rulati in bacon 50 gr.
Crochete de cascaval 50 gr.
Crochete de pui cu parmesan 50 gr.
Frigarui de carnaciori proaspeti 50 gr.
Salata de gogosari si castraveti in otet 100 gr.
FELUL 3:
Rulada din piept de pui cu sunca presata si sos gorgonzola 150/50 gr.
Cosulet cu legume la cuptor 150 gr.
FELUL 4:
Cotlet de porc la gratar 160 gr.
Cartofi copti cu unt 150 gr.
Ciuperci la gratar cu brinza feta 50gr.
Salata asortata de sezon 150 gr.
CAFEA - 2 BUC
Meniu mese festive nr. 2
FELUL 1:
Rulada de piept de pui cu ardei multicolor 50 gr.
Rulada de porc cu ciuperci 50 gr.
Rosie umpluta cu salata de vinete 75 Gr
Choux-uri cu pasta de branza 2 buc (aprox. 50 gr.)
Salam tip “Sibiu” 50gr
Muschi tiganesc 50 gr.
Cascaval 50 gr.
Masline 50 gr.
Castraveti 50 gr.
FELUL 2:
Frigarui de vita cu ardei 75 gr.
Ficatei de pui la tava 50 gr.
Crochete de cascaval 50 gr.
Minisnitele de pui 50 gr.
Frigarui de carnaciori proaspeti 50 gr.
Salata de gogosari in otet 100 gr.
FELUL 3:
File de salau la cuptor cu sos de lamaie 100/30 gr.
Legume mexicane la cuptor 150 gr.
FELUL 4:
Mix grill (piept de pui, ceafa de porc, muschi de vita) 200 gr.
Cartofi taranesti 150 gr.
Salata de sfecla cu hrean 100/50 gr.
CAFEA - 2 BUC
Meniu mese festive nr. 3
FELUL 1:
Rulada de porc cu spanac 50 gr.
Floare de jambon cu cascaval 50 gr.
Choux-uri cu pate de ficat 2 buc.(aprox. 50 gr.)
Pastrama de porc 50 gr.
Salam tip “Sibiu” 50gr.
Cascaval 50 gr.
Masline 50 gr.
Castraveti 50 gr.
FELUL 2:
Chiftelute cu susan 50 gr.
Ficatei de pui la tava 50 gr.
Crochete de cascaval 50 gr.
Degetele de pui 50 gr.
Cabanos la tigaie 50 gr.
Salata de muraturi 100 gr.
FELUL 3:
Saramura din piept de pui 200 gr.
Mamaliguta 200 gr.
FELUL 4:
Ceafa de porc la gratar 180 gr.
Cartofi pai 150 gr.
Salata de varza cu rosie 150/30 gr.
CAFEA - 2 BUC
Meniu mese festive nr. 4
FELUL 1:
Rulada de piept de pui cu ardei bicolor 50 gr.
Rulou de pasta de branza cu fistic 50 gr.
Rulada de cotlet cu sunca 50 gr.
Floare de jambon cu cascaval 50 gr.
Minifrigarui din chiftelute de pui, rosii cherry
si crochete de cascaval 75 gr.
Arlechin din salam uscat si cascaval 50 gr.
Masline 50 gr.
Castraveti 50 gr.
Rosii 50 gr.
FELUL 2:
Rulou de pui cu sunca si cascaval
si sos gorgonzola 150/50 gr.
Legume la cuptor 150 gr.
FELUL 3:
File de salau cu sos menuier 150/50 gr.
Orez in portocala 120/50 gr.
FELUL 4:
Cotlet de porc la gratar 180 gr.
Ciuperci la gratar cu sos de usturoi 50 gr.
Cartofi copti in coaja cu unt 150 gr.
Salata de sezon 150 gr.
CAFEA - 2 BUC
Meniu mese festive nr. 5
FELUL 1:
Muschi tiganesc 50 gr.
Ceafa afumata 50 gr.
Salam uscat Napoli/Trandafir 50gr.
Rulou de sunca cu salata de telina 60 gr.
Sunca Praga 50 gr.
Rulada de piept de pui cu bacon si cascaval 60 gr.
Rosie cu pasta de branza (Nufar) 60 gr.
Cascaval 50 gr.
Choux-uri cu icre si pate 50 gr.
Castraveti 50 gr.
Masline 50gr.
FELUL 2:
Aripioare de pui cu susan 80 gr.
Ficatei rulati in bacon 50 gr.
Crochete de cascaval 40 gr.
Chiftelute cu mac 40 gr.
Crochete din piept de pui 50 gr.
Gogosari la otet 60 gr.
FELUL 3:
Saramura din piept de pui cu legume
si ciuperci 150 gr.
Mamaliguta 250 gr.
FELUL 4:
Ceafa de porc la gratar 180 gr.
Cartofi taranesti 150 gr.
Salata de varza si cruditati 150 gr.
CAFEA - 2 BUC
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu